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Alface romana

alface romana

Alface: uma das saladas mais populares, traz muitos benefícios à mesa dos brasileiros.
Quando estamos nervosos ou ansiosos por qualquer motivo é comum ouvirmos aquele velho conselho, típico da avó: “Tome um chá de camomila” ou “tome um suco de maracujá”. Sim, a receita funciona. Poucos sabem, porém, que diversos outros alimentos também podem servir como calmante naturais.

A alface romana possui cabeças fofas e bem alongadas e folhas compridas, ovaladas, lisas, consistentes e de cor verde variável. Pode ser consumida como salada ou cozida.

 




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