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Benefícios do alho poro

alho-poró possui propriedades nutricionais que trazem vários benefícios para a saúde:

Consumir o alho-poró cru potencializa ainda mais os seus benefícios. Na hora de escolher, deve-se dar preferência aos bulbos com cores vibrantes e folhas intactas, que não estejam danificadas ou se soltando, devendo ser lavado depois de ter sido cortado, porque pode haver terra acumulada no seu interior.


com um sabor suave e levemente adocicado, o alho-poró é uma hortaliça da mesma família do alho comum e possui um gosto parecido com o da cebola, podendo ser usado na preparação de diversos pratos, inclusive saladas



Fonte: http://www.remedio-caseiro.com/


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